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劉儀偉
1999年2月中央電視臺推出一檔輕松實用、充滿樂趣的飲食文化節目——“天天飲食”,這檔節目很快吸引了無數觀眾的視線,節目的收視率一升再升。節目中介紹的菜肴經濟實惠又簡單易做,十分適合居家過日子的百姓家庭。當然,最重要的是主持人劉儀偉在節目中的出色表現,他讓人們看到了會做飯的主持人及廚師也能主持節目的別樣風采;他不僅用油、鹽、醬、醋料理菜肴,還能言善道,旁征博引,滔滔不絕地用他的智慧、知識、幽默帶給觀眾開心、快樂,讓觀眾在輕松、愉悅中學做菜,邊學邊做中長知識。于是,大家見到劉儀偉,就想起“天天飲食”,看了“天天飲食”,就想到劉儀偉,劉儀偉也由此成為了明星主持,成了當下的名人。
然而就在他做“心情料理”如日中天的時候,他卻離開了中央電視臺,離開了天天與觀眾見面的“天天飲食”。時隔不久,觀眾又在湖南衛視的新版“新青年”中見到了劉儀偉。他一改往日“名廚主持”風格,擔當被此間的電視專家譽為“有濃度的娛樂節目”——“新青年”的主持人。因為他在節目中“智慧式幽默”的表現與其過去已經深入人心的形象反差太大,因而被媒體戲稱為“下得廚房,上得廳堂”的“百變主持人”。
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